Des bouchées fantaisistes et de saison, spécialement associées à différents vins. Le chef Austin et un sommelier certifié vous invitent à une soirée intime et passionnante, autour d'une cuisine délicieuse, de vins et de bonne compagnie. Une expérience éducative, amusante, mais surtout délicieuse.

Après une carrière professionnelle réussie, notamment en tant qu'enseignant au Cordon Bleu, le chef Austin est retourné à Greenville et apporte ses connaissances et son expérience professionnelle dans les cuisines de l'Upstate. Rejoignez le chef pour un cours de cuisine amusant et interactif sur le thème de votre choix. Pâtes fraîches, pizza, grillades, fruits de mer, pain frais ou même cuisine de compétition : le chef vous aidera à préparer un dîner réussi tout en vous donnant des conseils et des enseignements professionnels.

Dîner familial à plusieurs plats avec des ingrédients locaux de saison célébrant l'héritage et l'histoire du chef Austin ici à Greenville, en Caroline du Sud. Ayant grandi dans une maison traditionnelle du Sud, le chef Austin a découvert sa passion pour la cuisine dans la cuisine de sa grand-mère. Après une carrière professionnelle réussie, le chef est revenu à ses racines et apporte ses expériences aux tables du nord de l'État.

Rejoignez le chef Austin et un sommelier certifié pour une dégustation de vin amusante et interactive. Des mets seront également servis et associés aux différents vins, tandis que notre sommelier vous parlera de la dégustation, de l'histoire et de la culture du vin. Adapté à tous les niveaux de connaissance et à tous les palais.

Après une carrière professionnelle couronnée de succès, notamment dans 3 cuisines étoilées au guide Michelin, le chef Austin Yancey est de retour à Greenville et apporte son expérience aux tables de l'Upstate. Rejoignez le chef et son équipe pour une expérience gastronomique incroyable, entièrement personnalisée en fonction de votre groupe et de vos préférences culinaires. Tous les ingrédients proviennent de producteurs locaux et les plats sont élaborés de A à Z, pour célébrer les traditions du sud des États-Unis.