Je propose des croissants aux pommes et à la cannelle, des gâteaux à la confiture, des gâteaux aux pommes moelleux, de la ricotta, du yaourt à la gelée de sureau, de la salade de fruits, des omelettes, du pain chaud. Ce sont tous des produits de boulangerie.

Vous pouvez également déguster une focaccia gastronomique, des boulettes d’aubergines, des tagliatelles artisanales à la sauce aux noix, une parmigiana d’aubergines, une glace au sorbet à la meringue.

Vous pourrez déguster une focaccia gastronomique, des boulettes d’aubergines, des tortelli de ricotta artisanaux au citron avec des tomates confites, de la porchetta de porc du Casentino, de la mousse de ricotta avec des fruits de saison et du miel.

Je cuisine des boulettes de viande frites à la sauce, de la sauce verte, de la panzanella croustillante, des tagliatelles artisanales à la sauce au porc gris et à la truffe, de la picanha cuite à basse température avec des pommes de terre nouvelles, du tiramisu.

Je propose des tortelli de ricotta frits, de la pâte avec du fromage et du poivre, des barchette de pâte feuilletée avec de la mousse de fenouil, des tortelli de pommes de terre artisanaux avec de l'huile de romarin et du bacon croustillant, du sanglier avec des pommes, du sel.