Un brunch français raffiné, préparé maison dans un esprit parisien contemporrain. Pain maison et babka signature, œufs fermiers, fromages affinés, fruits travaillés et une tarte Tatin revisitée… Un réveil gourmand et élégant, idéal pour les couples, familles ou voyageurs curieux. Menus personnalisés selon vos envies, réalisé à partir de produits biologiques et locaux.

Un menu imaginé pour les grandes tablées qui aiment célébrer le goût et le partage. J’y compose une expérience élégante et vivante, entre inspirations végétales, touches voyageuses et émotion française : œuf parfait au maïs et miso, poisson délicat au sabayon acidulé de yuzu, fondant au chocolat et crème glacée au sarrasin... Un moment à la fois joyeux et délicat, idéal pour un dîner entre amis, une réunion de famille ou une soirée festive à Paris.

Repas gastronomique en 5 temps, pour redécouvrir les classiques de la cuisine française dans une approche élégante et contemporaine : chou garni à la crème de chèvre et sel de shiso, brioche perdue salée, canard à la mélasse de grenade et shot de sauge cassis, profiteroles maison à la fève tonka... Idéal pour un séjour à Paris, une soirée romantique ou un moment privilégié entre amis. Compositions sur mesure, pour une expérience raffinée et pleine de caractère. Discutons-en !

Un dîner de fête raffiné préparé chez vous : huîtres et granité champagne, Saint-Jacques snackées ou raviole de courge au safran, volaille au vin jaune ou risotto aux champignons nobles, dessert au chocolat Valrhona ou Paris-Brest pistache, et douceurs finales. Une expérience gastronomique française élégante pour Noël, le Nouvel An ou toute soirée d’exception.