Délices du jardin à la table par Charles
J'ai été l'apprenti de Wolfgang Puck et j'ai ensuite cuisiné dans des établissements haut de gamme tels que le Four Seasons. J'ai plus de 8 000 heures de travail en cuisine et je suis certifié Master Chef par l'ACF.
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Napa : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Dîner autour d'un feu
120 € par voyageur
Ce repas fumé et salé allie élégance robuste et artisanat raffiné. Chaque plat est cuit à feu vif et peut être servi à l'extérieur ou dans des espaces intimes.
Fête côtière
137 € par voyageur
Profitez d'une célébration élémentaire des fruits de mer organisée à la maison ou dans un autre lieu préféré. Centrée sur la grillade à feu ouvert, cette option réunit la fumée, le sel et la flamme pour créer un repas élégant défini par les saveurs de la mer.
Table de boucher californienne
163 € par voyageur
Se déroulant à la maison ou dans un autre lieu préféré, ce forfait propose une cuisine du nez à la queue, avec des coupes vieillies et des légumes patrimoniaux présentés avec une esthétique de ranch raffinée. Il est idéal pour les entreprises de restauration, les vignerons ou les agriculteurs.
Vous pouvez envoyer un message à Charles pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
30 ans d'expérience
Burlingame Country Club, The Parc 55, Four Seasons et Stanford University
Études et formation
Master Chef 5 étoiles certifié,
Apprentissage culinaire avec Wolfgang Puck
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Napa, San Francisco, San Rafael et Berkeley. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Fresno, Californie, 93720, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 137 € par voyageur
Prix minimum de 4 119 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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