Taste Inn par Daniel Rodriguez, sommelier et chef

En tant que sommelier et formateur, j'apporte mes connaissances, ma chaleur et ma créativité à chaque table, en organisant des dîners privés interactifs, culturels et inoubliables avec des chefs.
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Découvrez les accords mets et vins du menu ceviche

217 € 217 € par personne
Prix minimum de 879 € pour réserver
Menu et accords : Vin mousseux de bienvenue. 1) Ceviche de crevettes (interactif) préparé avec le chef Alfredo, découvrez comment les crevettes cuisent dans le citron vert et les sauces. 2) Huachinango avec Huitlacoche, une fusion unique entre terre et mer. 3) Cocktail de crevettes à la mole, fusion de fruits de mer et de tradition. 4) Toro Ceviche, riche et équilibré. Intermezzo : sorbet Mamey, fraîchement préparé avec notre machine. 5) Ceviche de saumon, délicat et lumineux. Dessert : sorbet Zapote Negro, également frais. Tous les plats sont accompagnés de vins, de mezcal et de saké
Vous pouvez envoyer un message à Daniel pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
13 ans d'expérience
Sommelier de vin, de spiritueux et de mezcal, fondateur d'ASI, avec plus de 2 300 commentaires Airbnb et une note de 4,96.
Point fort de ma carrière
Fondateur de l'Agave Spirits Institute, la première école de sommeliers de mezcal au monde
Études et formation
Sommelier certifié et maître des spiritueux à base d'agave, fondateur de l'Agave Spirits Institute
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Mexico. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
217 € À partir de 217 € par personne
Prix minimum de 879 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Taste Inn par Daniel Rodriguez, sommelier et chef

En tant que sommelier et formateur, j'apporte mes connaissances, ma chaleur et ma créativité à chaque table, en organisant des dîners privés interactifs, culturels et inoubliables avec des chefs.
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13 ans d'expérience
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Point fort de ma carrière
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