Saveurs authentiques par « Tacos La Fiesta »
Chef expérimenté qui a transformé un food truck en un service de restauration recherché, présent lors d'événements de premier plan dans le comté de San Diego, célébré pour ses saveurs mexicaines authentiques et son service exceptionnel.
Traduit automatiquement
San Diego : Traiteur
Service proposé dans votre logement
Burgers et frites de qualité
31 € 31 € par personne
Prix minimum de 1 532 € pour réserver
Galettes de bœuf 100 % Angus !
Burgers :
*Texas Burger – fromage suisse, salade de chou, sauce BBQ et bacon fumé
*Burger classique – fromage américain, laitue croquante, tomate, cornichons, oignons, ketchup et mayonnaise
*Cheeseburger – fromage américain et suisse, ketchup, moutarde et mayonnaise
Frites :
*Sel et poivre
*Ail parmesan
* Style cajun
Tacos roulés croustillants dans une tasse
32 € 32 € par personne
Prix minimum de 987 € pour réserver
Taquitos soigneusement empilés dans une tasse. Garniture de laitue croquante, de pico de gallo fraîchement préparé, de guacamole crémeux, de fromage râpé et de crème aigre acidulée, le tout terminé par un filet de sauce tomate chaude et savoureuse. Différentes sauces en accompagnement !
Découvrez les tacos classiques
32 € 32 € par personne
Savourez des tacos avec une variété de viandes de qualité supérieure, accompagnés de salsas vibrantes et finis avec toutes les garnitures classiques. Servi avec du riz parfumé à la coriandre et des haricots frits mijotés lentement pour un repas complet et satisfaisant.
CONFIGURATION COMPLÈTE ET LIVRAISON
Assiettes, ustensiles, serviettes et chauffe-plats jetables.
Sélection d'entrées
51 € 51 € par personne
Prix minimum de 2 511 € pour réserver
Embarquez pour un voyage culinaire servi par le personnel, en commençant par des hors-d'œuvre astucieusement présentés tels que notre ceviche mahimahi signature, des bouchées de crevettes, un mélange de fruits de saison et une planche de fromage et de crackers artisanaux, ainsi que d'autres délices saisonniers. Les voyageurs savourent ensuite une variété d'entrées préparées par le chef, avec du poulet à la crème poblano, des fajitas aux crevettes ou au steak, des enchiladas suizas, du mole au chocolat mexicain et aux épices et d'autres sélections savoureuses, toutes accompagnées d'accompagnements soigneusement choisis pour rehausser chaque plat.
Visite VIP de Mexico
68 € 68 € par personne
Prix minimum de 2 936 € pour réserver
Découvrez toutes les saveurs du Mexique avec un buffet servi par le personnel et notre camion-restaurant sur place. Les voyageurs savoureront trois entrées mexicaines savamment sélectionnées ainsi que quatre hors-d'œuvre artisanaux, suivis de desserts comprenant des délices de churro et des macarons artisanaux.
Améliorez l'expérience à notre station de boissons soigneusement sélectionnée, avec des sélections rafraîchissantes telles que la limonade au concombre et à la menthe, le thé vert glacé au miel, le thé glacé à la pêche, la Jamaïque et l'horchata.
Présentoirs et planches à charcuterie
1 192 € 1 192 € par groupe
Une sélection luxueuse de fromages artisanaux, de charcuteries, de fruits frais, de noix et d'accompagnements gastronomiques.
Chaque plateau offre une expérience de dégustation raffinée et mémorable, idéale pour toutes les occasions. Pour 100 personnes.
Vous pouvez envoyer un message à Josaphat pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
18 ans d'expérience
Ouverture de Tacos La Fiesta en 2019 : plats mexicains authentiques, de confiance pour les occasions spéciales.
Point fort de ma carrière
Noël sur la côte à Del Mar, Carlsbad Strawb. Chalet au bord du lac et potager de citrouilles
Études et formation
A.S. en arts culinaires, The Art Institute of California – SD. (2007) ;
11 ans, événements au ranch
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : San Diego, Carlsbad, Poway et Encinitas. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
San Diego, Californie, 92103, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
32 € À partir de 32 € par personne
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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