Expériences culinaires de rêve par Vincenzo

J’ai cuisiné pour des milliers de personnes dans des restaurants de premier plan et au sein de mon entreprise de restauration
Traduit automatiquement
Sydney : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Une soirée gastronomique

Je propose une expérience culinaire gastronomique directement à domicile. Ayez l'impression d'être dans un restaurant chic, tout en profitant du confort de votre logement. Un menu personnalisé avec les meilleurs produits biologiques de saison. Un chef expérimenté et primé pour préparer votre repas. Personnel d'attente supplémentaire et accord mets-vins disponibles sur demande.
36 € 36 € par personne
Prix minimum de 305 € pour réserver

Repas familial

Repas familial « Love » – Pain au levain, beurre à l'ail noir, sel de Maldon – Stracciatella de bufflonne, chou braisé, sauce aux raisins secs, amandes – Spaghettis, gambas, piment fermenté, tomates cerises confites, zeste de citron – Steak de la maison, chimichurri, jus au porto – Laitue cœur de cos, vinaigrette à l'orange brûlée, fenouil – Mousse au vin rouge et au chocolat, crumble au chocolat, fruits à noyau MENU PERSONNALISÉ ET OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES
43 € 43 € par personne
Prix minimum de 305 € pour réserver

Classiques italiens

Classiques italiens – Focaccias maison, beurre à l’ail noir, sel de Maldon – Stracciatella de bufflonne, anchois de Cantabrie, croûton au levain – Prosciutto San Daniele, mortadelle Pino’s, salami de Calabre, piment guindilla – Rigatoni, ragoût d’agneau, parmesan affiné, beurre noisette – Vivaneau, sauce au safran, câpres, persil – Chou frisé braisé, haricots borlotti, ail confit, piment de Calabre – Tiramisu, mascarpone, Marsala, sirop de café MENU PERSONNALISÉ ET OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES
52 € 52 € par personne
Prix minimum de 305 € pour réserver

Mosaïque méditerranéenne

Mosaïque méditerranéenne - Pain turc maison à l'huile d'olive, au zaatar et au sel de Maldon - Prosciutto San Daniele, mortadelle Pino, salami calabrais - Tartare de veau, jaune d'œuf, échalotes, pesto rouge, frites - Crudo de sériole fumée, sauce melon, agrumes - Bucatini au guanciale, sauce vodka - Truite corail, sauce tomate à l'anis - Cœur de laitue romaine, vinaigrette à l'orange brûlée - Gâteau au chocolat et à la betterave, glace italienne. MENU PERSONNALISÉ ET OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES
61 € 61 € par personne
Prix minimum de 305 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Vincenzo pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire

Mes qualifications

12 ans d'expérience
J'ai été chef de cuisine dans des restaurants primés, notamment Shaffa, Casoni et Anason.
Point fort de ma carrière
Sous ma direction, l’un des restaurants où j’ai travaillé a obtenu une étoile Michelin.
Études et formation
J'ai un diplôme d'études supérieures en gestion hôtelière.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 25 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
36 € À partir de 36 € par personne
Prix minimum de 305 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Expériences culinaires de rêve par Vincenzo

J’ai cuisiné pour des milliers de personnes dans des restaurants de premier plan et au sein de mon entreprise de restauration
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Repas familial

Repas familial « Love » – Pain au levain, beurre à l'ail noir, sel de Maldon – Stracciatella de bufflonne, chou braisé, sauce aux raisins secs, amandes – Spaghettis, gambas, piment fermenté, tomates cerises confites, zeste de citron – Steak de la maison, chimichurri, jus au porto – Laitue cœur de cos, vinaigrette à l'orange brûlée, fenouil – Mousse au vin rouge et au chocolat, crumble au chocolat, fruits à noyau MENU PERSONNALISÉ ET OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES
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Classiques italiens

Classiques italiens – Focaccias maison, beurre à l’ail noir, sel de Maldon – Stracciatella de bufflonne, anchois de Cantabrie, croûton au levain – Prosciutto San Daniele, mortadelle Pino’s, salami de Calabre, piment guindilla – Rigatoni, ragoût d’agneau, parmesan affiné, beurre noisette – Vivaneau, sauce au safran, câpres, persil – Chou frisé braisé, haricots borlotti, ail confit, piment de Calabre – Tiramisu, mascarpone, Marsala, sirop de café MENU PERSONNALISÉ ET OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES
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Mosaïque méditerranéenne

Mosaïque méditerranéenne - Pain turc maison à l'huile d'olive, au zaatar et au sel de Maldon - Prosciutto San Daniele, mortadelle Pino, salami calabrais - Tartare de veau, jaune d'œuf, échalotes, pesto rouge, frites - Crudo de sériole fumée, sauce melon, agrumes - Bucatini au guanciale, sauce vodka - Truite corail, sauce tomate à l'anis - Cœur de laitue romaine, vinaigrette à l'orange brûlée - Gâteau au chocolat et à la betterave, glace italienne. MENU PERSONNALISÉ ET OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES
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