Cuisine haut de gamme avec le chef Faith
Cuisiner est amusant, mais le vrai plaisir vient de servir les autres et de voir comment la cuisine rassemble tout le monde. J'essaie de viser l'excellence dans tout ce que je fais.
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Asheville : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Spécial Shindig
52 €
Prix minimum de 410 € pour réserver
Des hors-d’œuvre plus petits et plus faciles à manger. Choix parmi : pétoncles poêlés à la crème cajun, relish de poivrons et tomates sur tortilla, trempette de truite fumée locale et crackers, crevettes noircies et rémoulade, service de pain avec beurre à l’ail rôti, gnocchi de patate douce avec confiture de bacon. Grande charcuterie également disponible. Je suis également ouvert à la création de votre vision, dans les limites des coûts.
Dîner de saison à 3 plats
86 €
Prix minimum de 513 € pour réserver
Sweet Potato Gnocchi Appetizer with Bacon Jam, Crispy Brussels, Caramelized Onion Soubise, Chili Oil ; Mixed Green Salad with a Sage Vinaigrette, rôtied Butternut Squash, Fenenel, Walnuts, Goat Cheese ; Your choice of protein with Smoked Farrotto, Local Mushroom, Micro Green Salad, Toasted Pine Nut, Shallot, Preserved Lemon, Balsamic
Sélection de style familial
103 €
Prix minimum de 1 231 € pour réserver
2 entrées, 1 salade, 2 plats, 1 dessert
Dégustation de 5 plats
137 €
Prix minimum de 821 € pour réserver
5 plats : 1er service de pain, 2e amuse-bouche de tomate Caprese, 3e amuse-bouche de gnocchi de patate douce, 4e plat principal - votre choix de protéines sur un ensemble spécialement conçu, 5e biscuit magique à 5 couches et crème glacée
Votre chef
598 €
Vos inspirations, je leur donne vie. Un prix forfaitaire, je suis votre chef pour la soirée. Le coût de la nourriture n'est pas inclus.
Vous pouvez envoyer un message à Faith pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
15 ans d'expérience
J'étais le chef exécutif du restaurant Little D's à North Asheville.
Point fort de ma carrière
J'ai été présentée dans Okra Magazine, Edible Asheville et Asheville Citizen Times.
Études et formation
J'ai travaillé pour des chefs incroyables qui m'ont appris à cuisiner avec passion.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Asheville, Weaverville, Woodfin et Fletcher. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
52 €
Prix minimum de 410 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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