Chef privé Alessandro
Mozzarella artisanale, burrata, pâtisseries salées, événements avec un chef privé.
Traduit automatiquement
Milan : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Tradition savoureuse
Issus d'une sélection de la cuisine régionale italienne, ces plats alléchants vous mettront le sourire aux lèvres ! Idéal pour une réunion de famille ou entre amis.
70 € 70 € par personne
Démonstration de cuisine : mozzarella
DÉMONSTRATION CULINAIRE _ Découvrez les secrets d'un art ancestral. La transformation du lait en une pâte molle qui prend forme sous vos yeux. De la mozzarella, de la burrata, de la stracciatella et des nodini qui, associés à des ingrédients locaux et exotiques, offrent une expérience composée de bouchées savoureuses et de plats gastronomiques étonnamment légers.
75 € 75 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Alessandro pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
13 ans d'expérience
30 ans d'expérience dans le secteur des ingrédients fromagers ; a dirigé un restaurant en Écosse pendant 10 ans.
Point fort de ma carrière
Spectacles de mozzarella en direct ; restaurant exploité jusqu'en 2023.
Études et formation
Appris à la maison, dans l'atelier familial de présure, en Italie.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Alessandro accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
70 € À partir de 70 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?