Fumée et feu par le chef Escobedo
J'ai participé à des compétitions et obtenu de bons résultats face à certains des meilleurs chefs et maîtres du barbecue de Californie du Sud. J'ai également eu l'honneur de servir des artistes récompensés aux Grammy Awards.
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Los Angeles : Traiteur
Service proposé dans votre logement
2 viandes 2 accompagnements
39 € 39 € par personne
Prix minimum de 1 017 € pour réserver
Choisissez deux protéines (une option de choix max.) parmi la poitrine de bœuf, le tri-tip de choix, le porc effiloché lechon, les travers de porc, les saucisses chaudes ou le blanc de poulet.
Choisissez deux accompagnements parmi les macaronis au fromage et au gouda fumé, le maïs latin, la salade de chou au piment habanero et à la mangue, la salade de chou à la mangue douce ou les haricots au bacon et à la sauce barbecue. La salade maison, les petits pains et les sauces sont également inclus.
3 viandes 3 accompagnements
43 € 43 € par personne
Prix minimum de 1 017 € pour réserver
Choisissez trois protéines parmi la poitrine de bœuf, le tri-tip, le porc effiloché, les travers de porc, les saucisses ou la poitrine de poulet.
Choisissez trois accompagnements parmi les macaronis au fromage et au gouda fumé, le maïs latin, la salade de chou habanero à la mangue, la salade de chou sucrée à la mangue ou les haricots au bacon barbecue. La salade maison, les petits pains et les sauces sont également inclus.
4 viandes 4 accompagnements
68 € 68 € par personne
Prix minimum de 1 356 € pour réserver
Choisissez quatre protéines (deux options de premier choix maximum) parmi les côtes de bœuf Dino de premier choix, la poitrine de premier choix, le tri-tip de premier choix, le porc effiloché lechon, les travers de porc, les saucisses chaudes ou la poitrine de poulet.
Choisissez quatre accompagnements parmi les macaronis au fromage et gouda fumé, le maïs latin, la salade de chou mangue habanero, la salade de chou mangue sucrée ou les haricots au bacon barbecue. La salade maison, les petits pains et les sauces sont également inclus.
Vous pouvez envoyer un message à Justin pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
6 ans d'expérience
Chez El Guero y La Flaca, nous pensons que tout le monde mérite de profiter d'un bon barbecue.
Point fort de ma carrière
J'ai été classé deux fois parmi les 3 meilleurs lors de compétitions nationales de tir.
Études et formation
Je suis fier d'être autodidacte.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Los Angeles, Pasadena, West Hollywood et Beverly Hills. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
43 € À partir de 43 € par personne
Prix minimum de 1 017 € pour réserver
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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