Parfait pour une fête ou une réception. Une table de festin amusante. Beaucoup de variété, fromages, conserves et confitures maison, charcuterie, noix épicées, fruits secs, olives, baies, crackers, pain local, légumes, trempettes, grignotages sucrés, chocolat, bonbons, mini cupcakes. Petites bouchées, canapés d’inspiration saisonnière, huîtres, crevettes, poulet frit, fruits ou légumes farcis. De nombreuses options me disent ce que vous aimez.

Un repas de saison pour la famille, les amis ou les collègues. Cinq plats, généralement deux protéines, une salade et deux accompagnements. De nombreuses options différentes sont disponibles. Je mange généralement sans gluten et je suis très à l'aise pour cuisiner des alternatives végétariennes et végétaliennes à toutes mes offres de protéines. Ma nourriture est généralement axée sur les ingrédients avec des influences régionales et des épices. J'ai de nombreux menus des dernières années, et je suis constamment en train d'affiner et d'innover, dites-moi ce que votre groupe voudrait.

Un menu de 8 à 10 plats avec une progression de bouchées qui représentent la cuisine locale de la région de la baie de San Francisco. Une aventure amusante pour vous et vos amis gourmands. En commençant par des bouchées légères et salées, puis en passant à des saveurs plus riches et en terminant par quelques bouchées sucrées.