3 plats. Une sélection de plats favoris d'inspiration coréenne préparés par la cheffe Esther Choi : poulet katsu au curry (escalope de poulet frit croustillant avec curry de légumes à la japonaise et riz), quesadilla coréenne au bœuf (épaule de bœuf désossée glissée dans une tortilla à la farine croustillante garnie de fromage fondant et de poivrons rouges rôtis, servie avec une crème aigre acidulée infusée de citron vert et une salsa de maïs frais) et poulet teriyaki (poulet glacé avec riz furikake et broccolini légèrement carbonisé). Comprend 1 de chaque repas.

4 plats. Poulet tendre glacé au teriyaki sucré-salé, accompagné de riz blanc furikake et de broccolini grillé. Touche toutes les notes audacieuses et savoureuses avec beaucoup d'umami dans le mélange. Comprend 4 repas au poulet teriyaki.

4 plats. Escalope de poulet croustillante servie avec un curry de légumes riche et mijoté lentement et du riz cuit à la vapeur. Une bombe confortable, croquante et confortable avec une profondeur sérieuse. Comprend 4 repas de poulet katsu au curry.

4 plats. Laissez-vous tenter par les meilleures ventes sucrées et salées de la cheffe Esther Choi, avec le poulet teriyaki (poulet glacé avec du riz blanc furikake et du broccolini légèrement carbonisé) et la quesadilla de bœuf coréenne (tortilla grillée garnie de bœuf braisé, de fromage fondu et de poivrons rouges, servie avec de la crème aigre au citron vert et de la salsa de maïs). Comprend 2 de chaque repas.

4 articles. La cheffe Esther braise l'épaule de bœuf désossée avec des saveurs fusion mexicaines-coréennes, puis glisse le bœuf fondant dans une tortilla de farine croustillante garnie de fromage fondant et de poivrons rouges rôtis. Servi avec une crème acidulée infusée au citron vert et une salsa de maïs frais, ce plat réconfortant atteint un autre niveau. Comprend 4 repas coréens à base de quesadilla au bœuf.