Ce repas réconfortant de 3 plats capture la joie de la cuisine maison avec des ingrédients méditerranéens de saison. Cela comprend une entrée comme des tomates confites, des olives et de la burrata crémeuse à l'huile de basilic ; un plat principal, comme des pâtes faites maison avec un ragù mijoté ou une sauce de saison ; et un dessert, comme une crostata rustique aux fruits de saison ou un gâteau au chocolat sans farine.

Il s'agit d'un dîner élégant et chaleureux, inspiré des saveurs et des couleurs authentiques de la Méditerranée.Cela comprend une entrée, comme une tarte tatin à l'oignon avec une crème au parmesan ; un plat principal, comme des crêpes aux légumes de saison et à la crème de parmesan ou des raviolis aux farces de saison ; suivi d'un plat principal, comme un rôti de cuisse de porc aux légumes rôtis ou un bar aux tomates, aux agrumes et aux herbes.Terminez par un dessert comme une tarte au citron avec de la crème au mascarpone ou un tiramisu maison.

Ce plat allie chaleur, précision et créativité.Commencez par un amuse-bouche, puis poursuivez avec une entrée comme une tarte tatin aux oignons caramélisés, à la crème de parmesan et à une pointe de thym.En entrée, savourez un plat comme des lasagnes croustillantes aux pommes de terre, à la roquette, au gorgonzola et au parmesan, puis un plat principal tel qu'une joue de bœuf mijotée dans une réduction de vin rouge ou un confit de canard accompagné de pommes de terre rôties et de légumes.