Plateaux et tables à grignoter de luxe Côte d’Azur
D'élégants plateaux et tables de dégustation franco-méditerranéens, élaborés à partir d'ingrédients frais de saison et de préparations maison, magnifiquement présentés pour agrémenter votre séjour sur la Riviera de moments inoubliables.
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Alpes Maritimes : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Plateau de petit-déjeuner gourmand
Commencez votre journée par un petit-déjeuner raffiné sur la Côte d'Azur, parfait pour une villa, un yacht ou une terrasse ensoleillée.
Comprend des croissants et des viennoiseries frais provenant d'une boulangerie locale, des fruits de saison, des fromages artisanaux, du yaourt crémeux au miel et du granola maison, du beurre et de la confiture, ainsi que du jus de fruits frais.
Magnifiquement présentées avec des herbes et des fleurs comestibles dans une boîte élégante et écologique, pour un matin frais, généreux et sans effort sur la Côte d'Azur.
65 € 65 € par personne
Plateau de petit-déjeuner savoureux de la Riviera
Un petit-déjeuner salé raffiné, conçu pour vous permettre de commencer votre journée sur la Riviera de manière équilibrée et gourmande.
Comprend des croissants frais, des fromages artisanaux, des fruits de saison, du beurre, de la confiture et du jus de fruits frais. Votre choix de protéines : œufs à la coque, saumon fumé, dinde ou jambon.
Soigneusement disposées avec des herbes et des fleurs comestibles dans une élégante boîte écologique pour une expérience fraîche, généreuse et raffinée.
65 € 65 € par personne
Navettes et mini-sandwichs
Une sélection raffinée de navettes et de mini-sandwichs, parfaits comme option préprépare ou pour un panier-repas élégant. Une sélection de pains gourmands moelleux, garnis d'ingrédients haut de gamme et de saveurs maison, notamment un assortiment de fruits de mer, du pastrami avec de la moutarde au miel, du brie à la truffe et aux noix, et des crudités fraîches avec du houmous. Spacieux, facile d'accès et idéal pour un hébergement décontracté et sans effort.
65 € 65 € par personne
Prix minimum de 195 € pour réserver
Boîte à bagels gourmande
Une sélection de bagels gourmands moelleux et fraîchement préparés, garnis d'ingrédients haut de gamme et de pâtes à tartiner maison. Conçu comme l'option prête à l'emploi idéale ou comme un élégant bento, cet assortiment allie des saveurs fraîches, crémeuses et salées.
Comprend un assortiment de bagels signature :
Saumon fumé, labneh et zeste de citron
Poulet ou dinde, crème aux herbes et légumes verts croquants
Fromage affiné, miel et noix grillées
Facile à servir, satisfaisant et idéal pour des réunions décontractées, des rencontres ou un accueil sans effort.
65 € 65 € par personne
Prix minimum de 195 € pour réserver
Plateau apéritif Riviera
Un plateau apéritif chic de la Côte d'Azur, conçu pour des moments de détente et d'élégance en bord de mer ou sur une terrasse.
Comprend des fromages artisanaux, de la charcuterie, des fruits de saison, des sauces méditerranéennes maison, des crudités fraîches, des fruits à coque grillés et des crackers gourmands.
Magnifiquement présenté avec des herbes et des fleurs comestibles dans une boîte écologique pour une expérience d'apéritif fraîche, généreuse et naturellement raffinée.
80 € 80 € par personne
Plateau apéritif saumon de la Riviera
Un plateau d'apéritif raffiné, conçu pour des moments d'élégance sur la Côte d'Azur.
Comprend du labneh crémeux, de la tomme de brebis, du saumon fumé, de la stracciatella, des blinis, des légumes frais crus et des noix grillées.
Soigneusement présenté dans une boîte écologique élégante pour une expérience fraîche, généreuse et parfaitement équilibrée. Parfait pour un apéritif chic, des boissons au coucher du soleil ou une réunion raffinée en bord de mer.
85 € 85 € par personne
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Mes qualifications
10 ans d'expérience
Deux sœurs gèrent Mama’s Fruits, qui sert entre 8 et 20 clients entre Antibes et Paris.
Point fort de ma carrière
Réputé pour ses services pour les groupes sur place, alliant cuisine française et cuisine du Levant.
Études et formation
Appris dans une cuisine familiale libanaise, perfectionné dans des ateliers français auprès d'artisans.
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65 € À partir de 65 € par personne
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Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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