Une expérience élégante et authentique où des ingrédients de qualité, des braises et une cuisine en direct se combinent pour créer une soirée unique. Nous cuisinons en direct sur un feu ouvert un faux-filet de qualité supérieure, du porc ibérique et des morceaux sélectionnés, servis avec des légumes de saison grillés sur des braises. Pour finir, un dessert sucré préparé sur le feu. Pour améliorer l'expérience : Steak Tomahawk, morceaux maturés à sec ou entrecôte avec os (Txuletón). Accords vinicoles Disponible sur demande.

Une expérience unique de cuisson au feu qui réunit le meilleur de la mer Méditerranée et de la terre. Tout est préparé avec des produits locaux de saison (km 0). Profitez d'un menu dégustation barbecue où le bœuf, le porc ibérique, les fruits de mer frais et les légumes de saison sont cuits en direct sur le feu, créant une expérience culinaire authentique en plein air dans le jardin de votre maison.

Une expérience gastronomique haut de gamme au coin du feu, avec charcuteries locales, bœuf maturé, steak Tomahawk, dessert et accords mets et vins inclus

Parfait pour partager un moment spécial en famille ou entre amis. Ce n'est pas seulement un dîner, c'est une expérience complète autour du feu. Rejoignez-moi pour un barbecue argentin pratique où vous apprendrez, cuisinerez et apprécierez le processus autour du feu. Je vous guiderai à travers différentes techniques, coupes et styles de cuisson pendant que nous préparerons ensemble un menu complet, de la gestion du feu à la cuisson parfaite au gril. Vous dégusterez non seulement de la viande de qualité supérieure et des produits locaux, mais vous comprendrez également la philosophie qui se cache derrière l'asado argentin.

Une expérience culinaire en direct mettant en vedette notre Wagyu premium emblématique, cuit sur des flammes nues. Un menu complet avec accord mets-vins pour une soirée vraiment unique.