Un menu dégustation de 5 plats où nous cuisinons en direct les meilleures coupes de bœuf, de porc ibérique et de légumes frais de saison sur les braises. Une expérience gastronomique authentique célébrant le feu, la variété et le plaisir de la bonne cuisine.

Dans cette expérience à base de plantes, nous transformons des légumes et des fruits frais en plats incroyables cuits au feu de bois, en utilisant des ingrédients locaux de saison de Majorque. Parfait pour les végétariens, les amateurs de cuisine et tous ceux qui sont curieux de découvrir à quel point un barbecue végétarien peut être délicieux.

Plus qu'un dîner : une expérience sensorielle complète. Une expérience de barbecue argentin haut de gamme dans le confort de votre villa à Majorque. Nous cuisinons en direct sur le feu des entrecôtes de qualité supérieure, du porc ibérique et d'autres morceaux sélectionnés, accompagnés de légumes de saison grillés sur les braises. Pour finir, nous servons un dessert sucré préparé sur le feu. Une proposition élégante et authentique où ingrédients de qualité, braises et cuisine en direct se réunissent pour créer une soirée gastronomique unique.

Découvrez l'une des traditions les plus authentiques d'Argentine : l'asado a la estaca. Une coupe entière de bœuf, vacio ou côtes, est lentement cuite à côté d'un feu de bois pendant environ 4 heures, créant une viande incroyablement tendre et juteuse avec une saveur fumée profonde. L'expérience comprend des légumes de saison grillés sur les braises et un dessert sucré cuit sur le feu, tous préparés en direct dans le jardin de votre villa. Durée : environ 6 heures.