Une expérience élégante et authentique où des ingrédients de qualité, des braises et une cuisine en direct se combinent pour créer une soirée unique. Nous cuisinons en direct sur un feu ouvert un faux-filet de qualité supérieure, du porc ibérique et des morceaux sélectionnés, servis avec des légumes de saison grillés sur des braises. Pour finir, un dessert sucré préparé sur le feu. Pour améliorer l'expérience : Steak Tomahawk, morceaux maturés à sec ou entrecôte avec os (Txuletón). Accords vinicoles Disponible sur demande.

Une expérience unique de cuisine au feu qui réunit le meilleur de la mer Méditerranée et de la terre. Tout est préparé avec des produits locaux de saison (km 0). Savourez un menu dégustation barbecue où les fruits de mer frais, le bœuf de première qualité, le porc ibérique et les légumes de saison sont cuits en direct sur le feu, créant une expérience culinaire authentique en plein air dans le jardin de votre logement.

Un Tomahawk entier de qualité supérieure, cuit lentement sur un feu de bois et conçu pour être partagé, précédé d'une sélection de charcuteries ibériques de qualité supérieure, et servi avec des légumes de saison grillés, des sauces maison, un dessert signature et une bouteille de vin soigneusement sélectionnée.

Une expérience culinaire au feu de bois mettant en vedette notre Wagyu A5 haut de gamme emblématique, cuit sur des flammes nues. Un menu complet avec accords mets-vins pour une soirée vraiment unique.

Une expérience culinaire exclusive en édition limitée, disponible uniquement cet été. Deux chefs s'associent pour créer un menu dégustation intimiste en cuisine en direct, alliant la gastronomie contemporaine à l'authenticité de la cuisson à flamme nue. Chaque plat est préparé devant vous avec des ingrédients de saison exceptionnels et des produits de première qualité.