Les rituels du café proposés par Ivan
J'ai fondé Café 124, une marque de boissons cold brew en canette.
Traduit automatiquement
Milan : Traiteur
Service proposé dans votre logement
Petite pause
25 € 25 € par personne
Cette proposition convient aux bureaux ou aux environnements domestiques. L’option prévoit une fourniture de produits de bar, tels que des boissons cold brew en canette, des carafes ou des thermos avec du café américain et, pour compléter l’offre, des boissons non alcoolisées fermentées, telles que le kombucha.
Bar à domicile
30 € 30 € par personne
Cette proposition est conçue pour ceux qui souhaitent observer de près le processus de brassage à domicile et se consacrer à un petit déjeuner, un brunch ou une pause particulière. Pendant la session, les grains de café sont moulus, après quoi la boisson à déguster est extraite à l’aide de machines spéciales.
Cérémonie
30 € 30 € par personne
C'est une session adaptée aux librairies, aux galeries d'art et aux hôtels-boutiques ou aux événements culturels, tels que les présentations de livres. La proposition comprend une dégustation de 3 qualités de café filtre, accompagnée d’un récit centré sur les origines et les techniques de torréfaction de chaque mélange.
Restauration modulaire
35 € 35 € par personne
C’est un poste qui peut être installé temporairement dans différents contextes, tels que des événements privés, des inaugurations, des réunions d’entreprise, des shootings photo, des coulisses et des vernissages. Le menu comprend du café expresso ou américain, des boissons froides, des boissons non alcoolisées ou des préparations à base de lait.
Traiteur itinérant
45 € 45 € par personne
Cette formule prévoit l’organisation d’un van-bar, idéal pour les boutiques, les foires, les festivals, les réunions d’entreprise ou d’autres événements en plein air. Le menu comprend des spécialités à base de café et de lait, ainsi que des boissons froides et autres boissons.
Formule apéritif
55 € 55 € par personne
C’est une proposition élégante, idéale pour les ateliers, les soirées à thème, les événements de mode, les vernissages et les événements d’entreprise. L'option comprend Espresso Martini, cold brew tonic, cocktails à faible teneur en alcool, café nitro et amuse-bouches d'accompagnement.
Vous pouvez envoyer un message à Ivan pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
12 ans d'expérience
Ma carrière a commencé avec 2 food trucks de cannoli siciliens.
Point fort de ma carrière
J’ai également pris soin de la restauration pour Bulgari et du concert de Bruce Springsteen.
Études et formation
J’ai continué à me former en suivant des événements, des festivals et des caterings privés.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Milan. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
20156, Milan, Lombardie, Italie
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Ivan accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
25 € À partir de 25 € par personne
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?







