Sélection de 5 hors-d’œuvre de saison conçus pour accompagner les cocktails et les conversations. Hors-d’œuvre chauds et froids, brochettes, canapés et pâtisseries. Servie sous forme d’amuse-bouches ou de pâte à tartiner, cette expérience est parfaite avant le dîner ou en tant que dégustation à part en début d’après-midi ou en soirée… … Imaginez des champignons farcis gourmands, des crostinis aux garnitures de saison, des bouchées de cake au crabe, des pointes d’endive avec du lard haché et du bleu, des brochettes caprese… Préparé avec soin et visuellement accueillant.

Un plateau de dégustation haut de gamme composé d'un assortiment de fromages régionaux, de charcuterie, de fruits de saison et séchés, d'accompagnements locaux et de trois en-cas salés ou sauces maison. Conçu pour inviter à la persistance, au partage et au plaisir sans effort… …Pensez à un filet mignon rasé, à des mini-burgers aux oignons caramélisés et au raifort, à une trempette à la truite arc-en-ciel fumée et à des boulettes de viande glacées au barbecue à la pêche…Parfait pour accueillir vos invités ou pour vous détendre lors des festivités de la soirée.

Une expérience Bloody Mary extravagante avec un mélange maison, des assaisonnements pour le bord du verre et de la sauce piquante locale, ainsi qu’un choix de 5 garnitures originales : Bacon confit Crudités marinées et épicées Mini-cheeseburgers au wagyu Bouchées de poulet et gaufres Olives farcies au bleu ou à la feta Brochettes de charcuterie Saucisses cocktail enrobées de pâte feuilletée Boulettes de saucisses au fromage Crevettes cuites à la vapeur Huîtres frites Bâtonnets de bœuf wagyu Conçu pour personnaliser, siroter et bien commencer la journée. Audacieux, amusant et inoubliable. (Remarque : le client fournit la vodka.)

Un brunch généreux et magnifiquement arrangé, destiné à rassembler. Servie à la familiale et conçue pour être partagée, cette expérience rassemble tout le monde autour de la table. Que vous célébriez un anniversaire, organisiez un week-end entre filles ou que vous nourrissiez une foule affamée, c'est vraiment une option qui plaira à tout le monde... Imaginez des biscuits moelleux, de la sauce à la saucisse poivrée et des planches de bagels fumés des Appalaches avec tous les accompagnements, y compris Fromage à la crème de truite arc-en-ciel fumé… De décontracté à élevé, toujours abondant et d'origine locale.

Un brunch haut de gamme avec des plats servis individuellement, composés avec soin, servis en plusieurs services et personnalisables selon les goûts de chaque voyageur. Attendez-vous à des interprétations raffinées des classiques du brunch, des saveurs de saison et une présentation digne d'un restaurant, sans jamais quitter votre logement… Imaginez des quiches alléchantes et des toasts français farcis… Idéal pour les groupes de gourmets à la recherche d'une expérience soignée, haut de gamme et digne d'Instagram.

Un dîner chaleureux et familial, avec un dessert conçu pour rassembler les gens. Des plats saisonniers et nostalgiques servis pour toute la table, encourageant une conversation détendue et une véritable connexion. Parfait pour les voyages en groupe, les vacances en famille ou les soirées où la bonne nourriture est comme les bonnes histoires : faites pour être partagées… Pensez à une grande salade et du pain chaud, un pain de viande Wagyu, du poulet et des pommes de terre à la grecque de Yia-Yia… Chaud, généreux et incroyablement satisfaisant. Le genre de nourriture réconfortante qui rappelle intentionnellement la maison.