Menu péruvien de cuisine de rue composé d'une sélection amusante de quatre petites assiettes à partager, inspirées de la scène culinaire animée de Lima. Comprend deux bouchées protéinées salées comme des anticuchos ou un mini lomo saltado, un plat de légumes de saison et une bouchée de dessert pour finir. Conçu pour une expérience de dégustation animée. Les groupes de plus de huit personnes peuvent nécessiter du personnel supplémentaire, ce qui sera discuté et décrit à l'avance.

Service de ceviche péruvien avec un trio de petites assiettes inspirées de la côte péruvienne. Comprend un ceviche de fruits de mer frais marinés aux agrumes, un accompagnement de légumes de saison et un léger dessert pour une dégustation équilibrée. Présentation de l'aji amarillo, des herbes et des garnitures traditionnelles. Idéal pour des rassemblements plus légers. Les groupes de plus de huit personnes peuvent nécessiter du personnel supplémentaire, à discuter à l'avance.

Le service propose à vos voyageurs une sélection de 5 hors-d'œuvre, conçus pour offrir une expérience de dégustation. Comprend deux bouchées protéinées, un légume, un fruit et un hors-d'œuvre. Les quantités sont limitées. Pour les groupes de plus de huit voyageurs, du personnel supplémentaire sera nécessaire pour maintenir un flux de service, un timing et une hospitalité appropriés. Tous les besoins en personnel supplémentaires et les coûts associés seront clairement discutés et décrits à l'avance.

Profitez d'un brunch organisé avec cinq plats soigneusement préparés, dont deux options protéinées accompagnées d'accompagnements de saison et de plats favoris du brunch. Chaque client reçoit jusqu'à 2 portions des protéines présentées, assurant un repas satisfaisant et bien proportionné. Pour les groupes de plus de six personnes, du personnel supplémentaire sera mis à disposition pour assurer un service, un timing et une hospitalité sans faille. Tout besoin de personnel supplémentaire sera confirmé et détaillé à l'avance.

Cela comprend un dîner gastronomique de trois plats, conçu par un chef, pour un maximum de six personnes. Saveurs et techniques asiatiques, présentées sous forme de dîner à l'assiette ou familial. Pour les groupes de plus de six personnes, du personnel supplémentaire sera nécessaire pour maintenir le niveau de service, le timing et l'hospitalité attendus pour ce style de dîner. Tout personnel supplémentaire entraînera un coût supplémentaire, que je décrirai clairement à l'avance.

Le service propose à vos voyageurs une sélection de 6 bouchées d'inspiration internationale : mini-burgers coréens au barbecue, samosa indien, bouchées d'elote mexicain, mini-falafel. Amusant, audacieux et coloré. Les quantités sont limitées. Pour les groupes de plus de huit voyageurs, du personnel supplémentaire sera nécessaire pour maintenir un flux de service, un timing et une hospitalité appropriés. Tous les besoins en personnel supplémentaires et les coûts associés seront clairement discutés et décrits à l'avance.