Repas du cœur, de la cuisine à la table, par Lance
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Je crée des plats réconfortants issus des cuisines créole, française et italienne pour des groupes et des rassemblements de toutes tailles.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Dépôt des repas à la Soul Kitchen
Recevez un lot de 3 à 6 repas gastronomiques prêts à chauffer. Parmi les options proposées, vous trouverez des classiques réconfortants tels que des macaronis au fromage et au homard, un ragoût de bœuf avec du riz, une jambalaya au poulet, du saumon rôti avec un pilaf de quinoa, du poulet et des légumes grillés, du poulet teriyaki et des spaghettis à l’italienne avec des boulettes de viande.
39 € 39 € par personne
Prix minimum de 154 € pour réserver
Frito Pie Chili Biscuit Skillet
Chili épais au bœuf haché fumé – riche en cumin et en piment en poudre, avec le léger piquant des piments verts coupés en dés. Un chili bien relevé et copieux. Des bouchées de biscuits brun doré sont nichées dans le chili. Elles s'imprègnent des jus savoureux sur le dessous tout en restant légères, feuilletées et croustillantes sur le dessus. Une épaisse couche de cheddar bien affiné vient parfaire l'ensemble. La douceur beurrée du biscuit et le croquant emblématique des Fritos au sel et au maïs. Restez fidèle à vos valeurs.
52 € 52 € par personne
Prix minimum de 102 € pour réserver
Traiteur de repas « soul food »
Ce festin en 3 services présente une riche saveur des profondeurs du Bayou au cœur de l'Italie. Dégustez des plats copieux qui mettent l'accent sur les traditions partagées, notamment du gumbo fait maison, du poulet frit, des côtes de porc au barbecue et du jambalaya.
69 € 69 € par personne
Prix minimum de 273 € pour réserver
Dîner chaleureux
Ce dîner comprend une entrée, un plat et un dessert. Nous travaillerons ensemble à la création d’un menu qui correspond à vos goûts.
107 € 107 € par personne
Prix minimum de 426 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Lance pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
Je me spécialise dans la cuisine créole, française et italienne.
Point fort de ma carrière
J'ai lancé une entreprise de restauration et publié un livre de cuisine, The Floating Bistro.
Études et formation
Je suis titulaire d'un diplôme en arts culinaires et en gestion de restaurant.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
52 € À partir de 52 € par personne
Prix minimum de 102 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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