Restauration/menu amuse-bouches
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Milan : Traiteur
Service proposé dans votre logement
Buffet de petits-fours
60 € 60 € par personne
Prix minimum de 1 200 € pour réserver
6 types de finger food au choix parmi ceux de notre menu, un premier plat, un dessert
Buffet de hors-d'œuvre et pizza napolitaine
70 € 70 € par personne
Prix minimum de 1 260 € pour réserver
6 types de finger food au choix dans notre menu, des pizzas napolitaines faites en showcooking (nous apporterons le four), un premier plat, un dessert.
Fingerfood/pizza/charcuterie et fromage
80 € 80 € par personne
Prix minimum de 1 440 € pour réserver
6 types de fingerfood au choix de notre menu, pizzas napolitaines faites en showcooking (nous apporterons le four), charcuterie et fromages avec du miel et de la confiture en combinaison, un premier plat, un dessert.
Sushi omakase/poisson maturé
200 € 200 € par personne
Prix minimum de 1 200 € pour réserver
Nighiri de poisson séché/thon rouge BALFEGÓ/Ventre de thon rouge, faits sur place devant le client, servis avec de la racine de wasabi frais et de la sauce de soja vieillie 2 ans.
Ensuite, des dégustations de différents poissons affinés dans différentes cuissons et des plats fusion que nous conviendrons avec le client (8/10 plats).
Menu disponible pour un minimum de 6 et un maximum de 12 personnes.
Vous pouvez envoyer un message à Simone pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
19 ans d'expérience
Catering 100 pax chez Yacht Loewe à Montecarlo avec super hôte kylian mbappe
Point fort de ma carrière
Sommelier Fisar niveau 2
Professeur de boulangerie
Cours sur la maturation du poisson
Études et formation
J’ai commencé à travailler dans le domaine de la restauration depuis 2007
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Simone accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
60 € À partir de 60 € par personne
Prix minimum de 1 200 € pour réserver
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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