Expérience « À la table du chef » : édition argentine
Des morceaux argentins de première qualité, associés à la finesse d'un restaurant étoilé au guide Michelin, pour une expérience vraiment unique. Découvrez notre terroir, notre bétail, notre viande et nos vins, et apprenez par la dégustation.
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Amsterdam : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Expérience à la table du chef : Argentine
1. CHORIPAN ET MORCILLA : saucisse argentine et boudin noir. (Malbec)
2. ASADO BANDERITA : Travers de bœuf argentins traditionnels avec légumes grillés. (Cabernet Sauvignon)
3. VACÍO PARRILLERO : Bavette de flanchet cuite lentement, accompagnée de purée de patates douces, d'échalotes caramélisées et de carottes au beurre. (Malbec)
4. CHOCOTORTA ET 4. FRAMBOISES ENROBÉES DE CHOCOLAT : gâteau au dulce de leche et au fromage frais et framboises enrobées de fines couches de chocolat au lait et de chocolat noir. (Torrontés Dulce)
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