Amuse-gueules : Cocktail de crevettes Courgettes frites farcies à la ricotta au citron Plateau de charcuterie Calamars frits Gyozas poêlés Mains : Saumon en croûte d'herbes aux blettes arc-en-ciel Bucatini au homard Blanc de poulet farci au crabe et pâtes Alfredo Entrecôte de New York avec pommes de terre rôties et brocoli, délicieux Risotto végétarien Dessert : Ganache au chocolat Crème anglaise à la noix de coco

Amuse-gueules : Wraps de poulet et de laitue Salade de ceaser Trempette aux produits de la mer Laitue Gem au crabe et à la mangue Ailes de poulet marinées à la crème d'avocat Crevettes de poivre Mains : Tacos au mahi-mahi avec salade de mangue Sandwich à la dinde / Hamburger-frites Hampe de bœuf avec frites Pois chiches au curry avec riz basmati Dessert : Brownies au chocolat Sundae à la banane Gelato

Entrées : Douzaine d'huîtres à la mignonnette Coquilles Saint-Jacques poêlées aux blettes à la crème Salade de roquette au fenouil et au vinaigre balsamique Entrées : Entrecôte new-yorkaise aux asperges et pommes de terre rôties Flétan avec crème d'avocat et salsa au crabe et à la mangue Côtelettes d'agneau et polenta au parmesan Magret de canard avec broccolini et polenta au parmesan Dessert : Fraises enrobées de chocolat Ganache au chocolat Tarte au citron vert

Entrées : Ceviche de crevettes avec tortillas Chili con carne et avocat Nachos à la ropa vieja Tostados (crevettes, steak, etc.) Quesadillas Entrées : Pollo asado avec riz à la coriandre et haricots pinto Enchiladas aux crevettes avec riz à la mexicaine Vivaneau rouge à l'escovitch Entrecôte avec chimichurri Desserts : Tres leches cake Flan

Hors de œuvres Tartare de boeuf Douzaine d'huîtres avec mignonette Soupe aux poireaux et aux pommes de terre Moules frites Entrées : Carré d'agneau en croûte d'herbes avec purée de pommes de terre et asperges Magret de canard avec sauce glacée aux cerises, blette à la crème et ratatouille Steak frites Dessert : Creme brulee Ganache au chocolat

Entrées : Burrata et tomate au vinaigre balsamique Poulpe grillé à la salsa verde Moules au vin blanc et au basilic Langoustines Entrées : Pâtes à la carbonara Lasagnes au bœuf Pâtes à la vodka et aux crevettes Bar grillé avec salade de roquette Desserts : Tiramisu Glace aux fraises