Sushis authentiques préparés avec du vinaigre de riz rouge par Food Labo Ottimo, livrés sur place
En règle générale, nous cuisons le riz sur place, utilisons du riz gluant (« shari ») de la meilleure qualité et servons les sushis fraîchement préparés sous vos yeux. Il est également possible d'ajouter des plats de viande, tels que le rosbif de bœuf Wagyu, qui est une spécialité.
En dehors de Tokyo et de Saitama, nous intervenons dans tout le pays, principalement dans la région du Kanto. Des frais de déplacement supplémentaires peuvent s'appliquer pour les zones éloignées ou les lieux particuliers ; nous vous en parlerons au moment de la réservation.
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Tokyo : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Formule buffet de sushis
Il s'agit d'une formule abordable qui comprend uniquement le lieu et qui est recommandée pour les grandes fêtes, etc.Nous pouvons également accueillir des événements et des fêtes debout.
43 € 43 € par personne
Prix minimum de 428 € pour réserver
Atelier de préparation de sushis dezō authentiques au vinaigre rouge
3 à 4 plats créatifs de saison, environ 10 pièces de sushis nigiri
Plat incontournable à base de légumes et de sucreries.
108 € 108 € par personne
Cours de sushis haut de gamme avec rôti de wagyu
Prenez les idées de forfaits standard et rendez-les encore plus luxueux.Vous pourrez également déguster du rosbif Wagyu, l'une des spécialités de Food Labo Ottimo.
150 € 150 € par personne
Atelier sushis de luxe [Premium]
3 à 4 plats créatifs, environ 12 pièces de sushi soigneusement sélectionnées
Un plat d'exception, sélectionné par le chef, composé de mets et de desserts à base de plantes.
Nous utilisons une abondance d'ingrédients de luxe, notamment du poisson de marque rare et du caviar.
188 € 188 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à 食LaboOttimo pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
25 ans d'expérience
Sous le thème « Chef cuisinier itinérant : au-delà du goût, nous offrons émotion, surprise et bien-être », nous intervenons dans tout le pays, principalement dans la région du Kanto, et avons réalisé plus de 1 800 missions.
Nous pouvons également intervenir dans des bureaux et d'autres lieux dépourvus de cuisine.
Point fort de ma carrière
Intervention dans World Business Satellite, Hill N Nadine ! Émissions culinaires, supervision culinaire lors du tournage de la chaîne YouTube de Fisher's : il est également actif dans de nombreux médias. Elle a également reçu de nombreuses demandes de la part de célébrités et d'athlètes.
Études et formation
Après avoir obtenu son diplôme universitaire, il s'est orienté vers le secteur de la restauration et a occupé des postes de chef cuisinier et de superviseur, avant de créer Food Labo Ottimo, une entreprise spécialisée dans la restauration sur mesure.
Huit ans après sa création, l'entreprise poursuit son développement grâce à un large éventail d'activités.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
108 € À partir de 108 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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