Réveillez-vous avec de bonnes choses : bacon de porc ou de bœuf, saucisse de poulet, pain perdu doré, banane grillée et œufs préparés comme vous les aimez. Servi avec des crêpes, des fruits frais de saison et un jus de saison plein de vitalité, c’est tout ce que vous aimez, en toute simplicité et prêt à vous aider à bien démarrer la journée.

Un déjeuner ou un dîner personnalisé, entièrement conçu en fonction de vos préférences. Des ingrédients sélectionnés à vos plats préférés, chaque menu est soigneusement élaboré pour répondre à vos goûts et à l'occasion. Nous mettons l'accent sur la fraîcheur, l'équilibre et une présentation raffinée, afin de transformer vos idées en plats mémorables. Faites-nous part de vos envies ou laissez-nous nous en occuper pour vous proposer un menu sans souci et qui vous satisfera.

Un buffet indonésien haut en couleur, aux saveurs riches et authentiques. Savourez du riz à la vapeur ou des nouilles aux légumes sautées, servis avec du poulet satay, des beignets de maïs croustillants et, au choix, du rendang de bœuf mijoté ou du poulet au curry à la Padang. Le tout accompagné de légumes sautés, de curry de feuilles de manioc, de sambal au piment vert, de crackers aux crevettes et d'une sélection de desserts indonésiens traditionnels pour terminer en beauté.

Un parcours gastronomique semi-raffiné en 5 services, mettant à l'honneur des ingrédients frais soigneusement sélectionnés, qui sont apportés à votre table avant d'être transformés en plats élégants. Alliant les saveurs indonésiennes, les techniques occidentales et la précision japonaise, chaque plat met en valeur la saisonnalité et l'équilibre. Les voyageurs peuvent personnaliser le menu selon leurs préférences ou nous confier entièrement la préparation d'un menu soigneusement conçu.

Un voyage gastronomique exclusif en 7 services mettant à l'honneur des ingrédients locaux de qualité supérieure. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et présenté avant d'être transformé en plats raffinés et chargés d'histoire. Inspirés par les racines indonésiennes, sublimés par l'artisanat occidental et agrémentés d'une touche de finesse japonaise, chaque plat met en valeur l'équilibre et l'art. Les voyageurs peuvent personnaliser le menu ou nous confier la préparation d'un menu entièrement conçu sur mesure.