Vincenzo, chef privé
Italienne, pizza, art blanc, cuisine sicilienne, terroir
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Sicile : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Promenade à Taormine
Un voyage en 4 services pour raconter les expériences vécues dans la perle de la Méditerranée. Chaque plat raconte des traditions populaires, des contaminations ethniques. Des ingrédients recherchés, réunis pour vous offrir des moments de plaisir culinaire.
95 € 95 € par personne
Expérience de sushi sicilien
Un voyage à la découverte du meilleur poisson pêché sur notre île, préparé dans un style oriental avec des techniques japonaises.
110 € 110 € par personne
Racines
Ce menu est né de la nécessité de faire découvrir, à travers un parcours de 5 plats, l'histoire du patrimoine culinaire sicilien.
• Arancinetto aux sardines et crème de poireaux.
• Cannolo de rouget sur crème de courgettes fumées aux aiguilles de pin.
•Tagliolini à la crème de feuilles de navet et tartare de crevette rouge de Mazara.
• Tranche de poisson du jour gratinée au pain savoureux, avec crème de topinambour.
• Variation de cannolo sicilien et sauce aux fraises de Maletto.
130 € 130 € par personne
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
15 ans d'expérience
De Bronte à Taormine : 20 ans en cuisine, aujourd'hui sous-chef au Restaurant Raya.
Point fort de ma carrière
En 2024, je deviens chef du restaurant San Michele à Taormine.
Études et formation
Cours et écoles d'art culinaire ; enseignement par d'anciens cuisiniers et des chefs modernes.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 50 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Vincenzo accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
95 € À partir de 95 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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