Cours de tempura japonais Dégustez la cuisine japonaise traditionnelle avec des tempuras fraîchement préparés, réalisés juste devant vous. Plateau d'amuse-bouches japonais Une sélection d'amuse-gueules de saison Assortiment de sashimis – 2 sortes Sashimi frais de saison Yakitori Brochettes de poulet grillées à la japonaise Tempura de légumes de saison Légumes de saison légers et croustillants Nouilles soba japonaises Des nouilles traditionnelles au sarrasin pour terminer le repas

C'est un cours où vous pourrez profiter d'une cuisine japonaise authentique.Nous proposons une expérience spéciale en utilisant des méthodes de cuisine japonaises, des ingrédients de saison et du bouillon dashi. Paiement anticipé ・Soupe dashi Assortiment d'apéritifs ・ Plateau de fruits et légumes de saison ・Brochettes de poisson de saison grillé ・ Escalope de viande Nenenai ・Vinaigre de mozuku ・Edamame bouilli ・Oboro tofu Mukai - Plateau de sashimi 2 pièces Amuse-bouche copieux ・ Rôti de bœuf avec radis daikon râpé et ponzu (sauce soja assaisonnée aux agrumes) ・ Griller des légumes de saison Cuisiner Sukiyaki Repas ・Boule de riz au mentaiko grillé et chazuke

Un repas de 3 plats préparé selon des méthodes de cuisine japonaises, avec de nombreux ingrédients de saison soigneusement sélectionnés ・Soupe dashi ・Fruits de saison avec graines de sésame ・Filet de porc Saikyo-yaki ・ Escalope de viande Nenenai ・ Sashimi de poisson frais ・Brochettes de poisson de saison grillé ・ Aubergine grillée trempée ・ Rosbif spécialement sélectionné avec onioroshi ponzu (sauce soja assaisonnée aux agrumes) ・Accompagnement : légumes de saison grillés Sukiyaki ・ Sushi roulé grillé avec du jeune poulet et de la moutarde en feuilles, garni d'igname râpée

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.