Paellas de précision - Chef privé Emanuel Peña
Découvrez l'art de l'authentique paella espagnole cuisinée en direct, la technique, la proximité, où chaque ingrédient et chaque détail font partie d'une expérience unique.
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Madrid : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Paella aux crevettes
Paellas de Precisión est un hommage à l'authentique paella espagnole. Un concept où tradition, technique et produit s'unissent pour offrir une expérience gastronomique unique. Chaque paella est préparée en direct, en prenant soin de la sélection du riz, du fumet maison, du temps de cuisson, de l'équilibre des saveurs et du socarrat parfait.
L'expérience comprend :
Sélection de vins espagnols
Plateau de fromages et de charcuterie ibérique
Dessert artisanal
Nous nous occupons de la présentation à table et du nettoyage final.
69 € 69 € par personne
Paella au poulpe et aux artichauts
Paellas de Precisión est un hommage à l'authentique paella espagnole. Un concept où tradition, technique et produit s'unissent pour offrir une expérience gastronomique unique. Chaque paella est préparée en direct, en prenant soin de la sélection du riz, du fumet maison, du temps de cuisson, de l'équilibre des saveurs et du socarrat parfait.
L'expérience comprend :
Sélection de vins espagnols
Plateau de fromages et de charcuterie ibérique
Dessert artisanal
Nous nous occupons de la présentation à table et du nettoyage final.
Paella Lomo Alto
Paellas de Precisión est un hommage à l'authentique paella espagnole. Un concept où tradition, technique et produit s'unissent pour offrir une expérience gastronomique unique. Chaque paella est préparée en direct, en prenant soin de la sélection du riz, du fumet maison, du temps de cuisson, de l'équilibre des saveurs et du socarrat parfait.
L'expérience comprend :
Sélection de vins espagnols
Plateau de fromages et de charcuterie ibérique
Dessert artisanal
Nous nous occupons de la présentation à table et du nettoyage final.
69 € 69 € par personne
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
15 ans d'expérience
D'aide cuisinier à chef privé - conseiller gastronomique, en évoluant à chaque étape.
Point fort de ma carrière
Fondateur de ma propre marque actuellement en tant que chef privé - Bondad Culinaria
Études et formation
Étudiant en formation professionnelle Gestion de cuisine - Institut professionnel Maria de Zayas - Majadahonda
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 6 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Emanuel José accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
63 € À partir de 63 € par personne (précédemment : 69 €)
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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