Conçu pour les grands rassemblements et les célébrations décontractées. Commencez par des beignets de jalapeño et une salade hachée, puis des côtes de porc maison glacées au barbecue et du poulet grillé avec des haricots cowboy, des légumes verts de saison et une salade de pommes de terre campagnarde. Terminez par un gâteau au beurre chaud et de la crème fouettée à la vanille. Servi dans un style partagé décontracté. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.

Un dîner italien réconfortant avec quelques-unes de nos spécialités maison préférées. Commencez par des crostini à la ricotta fouettée, tomates rôties et miel chaud, suivis de boulettes de bœuf et de porc dans une sauce marinara maison. Savourez du poulet toscan avec des pâtes fraîches, des épinards, des tomates séchées au soleil et une sauce crémeuse à l'ail et au parmesan, puis terminez avec un tiramisu classique. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.

Les saveurs lumineuses du littoral rencontrent un confort raffiné. Commencez par des crostini à la ricotta fouettée et des crevettes au citron et à l'ail sur un lit de roquette, puis poursuivez avec du saumon poêlé, de la purée de pommes de terre à l'ail, des asperges grillées et une crème au citron et aux herbes. Terminez par une panna cotta au citron et une compote de fruits rouges. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.

Un dîner italien réconfortant entièrement composé de légumes, sans avoir l'impression de faire un compromis. Savourez une salade de tomates et de burrata avec des crostini chauds à l'ail, notre pile signature d'aubergines au parmesan et des pappardelles aux champignons sauvages dans une sauce à la crème onctueuse. Terminez par un tiramisu classique. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe

Un dîner animé et plein de saveurs, fait pour célébrer ensemble. Commencez par une patate douce croustillante sur une purée de haricots noirs et une salade fraîche de maïs de rue et d'avocat. Ensuite, régalez-vous de pollo asado et de carne asada servis avec du riz à la coriandre et au citron vert et toutes les saveurs audacieuses et fumées d'un excellent festin d'inspiration mexicaine. Terminez par des coupes individuelles de tres leches. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.