Savourez un brunch raffiné en commençant par votre choix de fruits frais de saison ou un parfait au yaourt grec. Choisissez un toast à l'avocat ou des bouchées d'œufs aux épinards et à la feta en entrée, puis savourez des crêpes à la ricotta au citron avec du sirop d'érable chaud, des œufs brouillés aux herbes, des pommes de terre pour le petit déjeuner et votre choix de charcuterie. Terminez par une petite douceur : mini donuts ou pâtisseries.

Savourez un avant-goût de la cuisine réconfortante du Sud en commençant par le fromage pimento au paprika fumé de votre choix, une salade fraîche du Sud hachée ou des biscuits chauds au babeurre. Le plat principal est composé de poulet frit croustillant ou de bouts de côtes de bœuf braisés lentement, servis avec des accompagnements traditionnels du Sud, suivis d'un cobbler à la pêche ou d'un pudding à la banane au choix pour le dessert.

Célébrez avec un dîner complet raffiné commençant par un délicat gâteau de crabe, suivi de gnocchis à la ricotta et au beurre noisette préparés par le chef. Le plat principal vous propose au choix du saumon à la peau croustillante ou un tendre filet mignon, et la soirée se termine par un pot de crème au chocolat noir garni de fruits rouges frais et de sel en flocons.

Profitez d'un repas complet composé de mini empanadas au bœuf, d'une salade rafraîchissante d'avocat aux agrumes, d'oignon mariné et de queso fresco, de poulet au mojo accompagné de riz jaune, de haricots noirs et de bananes plantains sucrées, et terminez par de délicieux gâteaux Tres Leches en coupes.

Le dîner de célébration Bella Notte est une expérience gastronomique italienne complète avec de la burrata fraîche, des tomates anciennes et du basilic, des pappardelle crémeuses à la vodka, du poulet milanais croustillant et des coupes de tiramisu classiques pour le dessert. Soigneusement préparé du début à la fin, chaque plat s'accorde pour offrir une expérience culinaire complète et gourmande. Cette expérience à service complet comprend la conception d'un menu personnalisé, l'approvisionnement en ingrédients, la préparation à domicile, le service à table et le rangement de la cuisine.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.