Menus raffinés pour événements par Patryk

J'utilise ma formation de chef et mon expérience dans la restauration pour concevoir chaque plat.
Traduit automatiquement
Birmingham : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Menu de la tradition italienne

Entrées Bruschetta (tomates, basilic, ail) Carpaccio de bœuf (huile à la truffe, roquette, parmesan) Calamars (aïoli à l'ail, citron) Burrata (poivrons rôtis, pesto) Arancini (champignons, taleggio) Plats principaux Lasagnes (bolognaises) Osso buco (jarret de veau, risotto au safran) Daurade (légumes, salsa verde) Pappardelle aux champignons (vin blanc, truffe) Saltimbocca de poulet (prosciutto, sauge, Marsala) Desserts Tiramisù (expresso, mascarpone) Panna cotta (coulis de fruits rouges) Fondant au chocolat (pistache)
82 € 82 € par personne
Prix minimum de 582 € pour réserver

Menu du patrimoine français

Entrées Soupe à l'oignon française (croûte de gruyère) Escargots (beurre à l'ail) Mousse de foie de canard (chutney de figues, brioche) Salade lyonnaise (œuf poché, lard) Camembert au four (romarin, ail) Plats principaux Bœuf bourguignon (vin rouge, champignons) Coq au vin (vin rouge, lardons) Sole meunière (beurre au citron, câpres) Confit de canard (pommes de terre, jus de groseilles rouges) Ratatouille (fromage de chèvre) Desserts Crème brûlée (gousse de vanille) Tarte Tatin (pommes, crème fraîche) Profiteroles (glace au chocolat)
82 € 82 € par groupe

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

20 ans d'expérience
Chef professionnel et traiteur spécialisé dans les événements sur mesure, les produits frais et un service chaleureux.
Études et formation
Formation professionnelle de chef, hygiène alimentaire et expérience pratique en restauration événementielle.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 40 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Patryk accueille des voyageurs en tant qu'entreprise

L'hôte est responsable de ce service.
82 € À partir de 82 € par groupe
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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