Hôte
- Ma profession : Chef privato
- Ma destination de rêve : bora bora
- Le plus inutile de mes talents : Motociclismo
- Naissance dans les années 90
La passione per la cucina nasce per necessità. Mia madre bruciava una semplice piadina e mio padre era spesso via per lavoro. Tornando da scuola mi preparavo dei pranzi deliziosi iniziando da autodidatta ad addentrarmi nel magnifico mondo della cucina.
Ad ammetterlo qualche volta saltavo anche scuola per cucinare brasati che duravano ore! Passò poco tempo prima che mi decidessi a lasciare gli studi scientifici per concentrarmi sulla gastronomia.
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